Die Alzheimer -Krankheit ist eine verheerende chronische Krankheit. Wie kann man Alzheimer verhindern? Obwohl wir immer noch kein Heilmittel haben, um Alzheimer umzukehren, zeigen jüngste Studien, dass eine auf pflanzliche Ernährung, die reich an Gehirnsupportiernahrungsmitteln ist, dazu beitragen kann, das Risiko der Entwicklung zu verringern. Erfahren Sie mehr über Ihren Ansatz für die beste Quotendiät, um Alzheimer in diesem Gehirn -Gesundheits- und Rezept -Leitfaden zu verhindern.
Alzheimers ist wie alle anderen Formen von Demenz durch einen allmählichen Verlust von Gedächtnis, Gehirnfunktion und Fähigkeit, das eigene Leben zu führen, gekennzeichnet. In Alzheimer gibt es einen Aufbau von Plaques und Verwicklungen im Gehirn. Wissenschaftler erforschen immer noch die genaue Ursache von Alzheimer (2). Und viele glauben, dass Diät eine Rolle im Fortschreiten der Krankheit spielen kann (1,3).
Kann eine pflanzliche Diät Alzheimer verhindern?
Ein diätetisches Pflanzenmustern mit starkem Schwerpunkt auf Beeren und Grünen hat einen starken Schutz gegen Demenz gezeigt. Es scheint, dass eine Diät mit hohem Darmnahrungs- und entzündungshemmenden Pflanzen zu weniger Aufbau dieser Plaques und Verwicklungen im Gehirn führt (im Gehirn1). Während die Wissenschaft noch nicht abgeschlossen ist, gibt es einige pflanzliche Lebensmittel und Getränke, die in Ihrer Ernährung empfohlen werden, um Ihre Wahrscheinlichkeit zu verbessern, Alzheimer zu vermeiden und Ihr Gehirn auf das volle Potenzial auszuschöpfen.
Prime 7 Gehirnstütze pflanzliche Lebensmittel und Getränke
1. Deliver die Beeren auf
Beeren sind reich an Pflanzenverbindungen, die als Flavonoide bezeichnet werden. Es wurde gezeigt, dass diese Flavonoide Entzündungen reduzieren und die Gehirnagvention verlangsamen. Konsumieren Sie im Sommer frische Beeren, um Ihre Flavonoidaufnahme hoch zu halten. Im Winter können Sie gefrorene und getrocknete Beeren in verwenden HaferflockenAnwesend Chia -SamenpuddingsUnd Desserts für Obst-Ahead (3).
2. Kleid mit Olivenöl
Olivenöl ist reich an ein ungesättigten Fettsäuren. Es wurde gezeigt, dass 4 Esslöffel professional Tag die kognitive Funktion verbessert. Ein ungesättigte Fettsäuren und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind die gesunden Fette, die die Entzündung im Gehirn und andere Körperteile verringern (Körperteile1,4). Olivenöl nährt auch gesunde Darmbakterien, die vor Demenz schützen (4). Sie können Gemüse mit Olivenöl auf dem Herd oder im Ofen kochen und es verwenden, um Salate zu kleiden.
3. Auf Kurkuma bestreuen
Curcumin, einer der wichtigsten Wirkstoffe in Kurkuma, schützt das Gehirn, indem sie die Darmgesundheit verbessert und Entzündungen senkt (Entzündung (5). Beziehen Sie Ihr Curcumin eher von Kurkuma als eine Ergänzung, um die Vorteile anderer Kurkuma -Komponenten zu erzielen. Sie können Ihren bevorzugten herzhaften Gerichten einen Kurkuma verleihen, z. GetreideschalenAnwesend geröstetes GemüseUnd Suppen. Kurkuma passt auch intestine zu Snacks wie Popcorn und Hummus Toast. Kombinieren Sie Kurkuma mit schwarzem Pfeffer, um Ihren Körper effizienter absorbieren.
4. Lassen Sie keine Blattgemüse aus
Blattgemüse liefern hohe Mengen an Lutein. Studien zu Lutein und Alzheimer -Raten zeigten eine inverse Beziehung, was bedeutet, dass höhere Luteinkonzentrationen im Körper mit niedrigeren Alzheimer -Raten zusammenhängen. Lutein reduziert die Entzündung des Gehirns und blockiert die Bildung der Plaques und Verwicklungen, die zu Alzheimer führen (6). Einige der luteinreichsten Blattgrüns sind Spinat, Grünkohl, Rübengrün und Collards (Collards (Collards) (7). Versuchen Sie, diese Blattgemüse in einem Rührenbraten oder Smoothie oder als Foundation eines grünen Salats hinzuzufügen.
5. Probiotische Lebensmittel hinzufügen
Probiotische Lebensmittel sind eine direkte Spende gesunder Darmbakterien an Ihren Körper. Probiotika verhindern, dass schädliche Plaque in Ihrem Gehirn aufbauen, indem sie die Serotonin -Signalübertragung unterstützt. Probiotika haben auch eine allgemeine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper, der das Fortschreiten chronischer Erkrankungen wie Alzheimer verlangsamt (Alzheimer (1). Sie können Probiotika aus Kombucha, Kimchi, Miso, Tempeh und pflanzlichen Joghurt mit lebenden und aktiven Kulturen erhalten.
6. Halten Sie den Kaffee
Es wurde gezeigt, dass Kaffee eine schützende Wirkung gegen Alzheimer und andere kognitive Störungen hat, da er Antioxidantien liefert. Es kann auch dazu beitragen, die weiße Substanz im Gehirn zu bewahren. Es ist jedoch am sichersten, Ihre Aufnahme auf nur 1 bis 2 Tassen professional Tag zu halten, um Ihre Gehirngesundheit zu unterstützen (3). Kaffee wird für Kinder nicht empfohlen und muss möglicherweise für Schwangere und Menschen mit gesundheitlichen Problemen wie Angst und Bluthochdruck begrenzt sein.
7. Schluck auf grüner Tee
Grüner Tee scheint auch ein effektives Getränk gegen kognitive Probleme zu sein. Es ist möglich, dass grüner Tee die Bildung der Plaques und oxidativen Schäden reduziert, die wir bei Alzheimer sehen (3).
10 Gehirngesunde Rezepte
Probieren Sie diese Prime-Rezepte mit hirngesunden Lebensmitteln.
Geschrieben von Adele Secrest, Diätetisch -Praktikant, mit Sharon Palmer, MSFS, RDN
Fotos von Sharon Palmer, MSFS, RDN
Referenzen:
- Die Rolle der Ernährung bei der Alzheimer -Krankheit
- Alzheimer -Krankheit Truth Sheet
- Ernährungsmuster auf pflanzlicher Foundation, pflanzliche Lebensmittel und altersbedingter kognitiver Rückgang
- Außervirgin-Olivenöl und Darmhirnachse: Einfluss auf Darmmikrobiota, Schleimhautimmunität sowie kardiometabolische und kognitive Gesundheit
- Curcumin als prospektive Anti-Getting old-Naturverbindung: Fokus auf das Gehirn
- Die Assoziationen von Plasma-/Serum-Carotinoiden mit Alzheimer-Krankheit: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse
- α-Carotin, β-Carotin, β-Kryptoxanthin, Lycopin, Lutein und Zeaxanthin
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