Hausgemachtes Kürbis -Gewürz -Latte -Rezept

Es ist kein Geheimnis, dass das Ich liebe KaffeeUnd nichts sagt, fallen wie ein Kürbisgewürzlatte! Wenn ich jeden Herbst Starbucks PSL auf ihren Schildern sieht, ist mein Mund Wasser. Aber ich kann es nicht rechtfertigen, so viel Zucker (50 Gramm in einer großen Größe) sowie alle Additive zu konsumieren. Ganz zu schweigen davon, dass es etwa 6 USD professional Tasse kostet, diesen Zucker zu konsumieren!

Ich wollte einen Weg finden, diesen Kürbisgeschmack ohne Barista zu bekommen. Mit meiner Liebe zum Kürbiskaffee wusste ich, dass ich einen Weg finden musste, um es für weniger zu Hause zu schaffen.

Ein Rezept für Kürbisgewürz -Latte mit echtem Kürbis

Ich habe dieses einfache Rezept für Kürbis-Gewürz-Latte im Laufe der Jahre intestine abgestimmt und jetzt kann ich jetzt nichts anderes trinken! Es ist einfach, für sich selbst oder für eine Menge mit nur einem Mixer und einem Herd (oder Crock-Pot) zu machen.

Dieser Kürbis -Gewürz -Latte schmeckt dem Café -PSL -Versionen ohne künstliche Farben, Aromen und Süßungsmittel sehr ähnlich. Oh, und es enthält tatsächlich Kürbis -Püree … weil es kein echter Kürbisgewürzlatte ohne es ist!

Wenn Sie im Laden gekaufte Kürbis mit im Laden gekauftem Kürbis verwenden und die gesamte Dose nicht verwenden, frieren Sie den Relaxation in Eiswürfelschalen ein und behalten Sie sie in einer Tasche für zukünftige Chargen. Oder verwenden Sie es in so etwas warmem Kürbisbrotrezept. Weitere Kürbisrezeptideen finden Sie im Ende dieses Beitrags.

Zutaten für einen echten Kürbis -Gewürz -Latte für Lebensmittel

Ich magazine es, rohe, grasgefütterte Milch zu verwenden, aber nicht jeder kann Milchprodukte haben. Dieses Kaffeerezept ist von Natur aus glutenfrei, aber Sie können es auch milchfrei machen. Subkokosmilch, Mandelmilch, Hafermilch oder Macadamia -Milch. (Macadamia ist mein Favorit!) Diese sind im Laden leicht zu finden, aber aber hausgemachte Nussmilch ist billiger und weniger verwässert.

Ich benutze einen halben Teelöffel von KürbiskuchengewürzAber Sie können Ihre eigene Mischung aus Zimt, Nelken und Muskatnuss verwenden, wenn Sie kein Kuchengewürz zur Hand haben. Es schmeckt ähnlich wie Chai, aber ohne den Kardamom oder schwarzen Pfeffer. Diese Gewürze sind natürlich antioxidativ und antimikrobiell. Perfekt für die Jahreszeit, in der Erkältungen und Fluss gerne ihre Runden machen. Und das Reine Vanilleextrakt Rundt die wärmenden Gewürze in diesem Kaffeetränk ab.

TOPING IT

Eine gepeitschte schwere Sahne oder Kokoscreme beendet dieses Rezept und macht es besonders dekadent. Probieren Sie einen Schlagsahnespender für hausgemachte (und niedrige Zucker) Schlagsahne auf Bedarf.

Wenn Sie Zucker vermeiden möchten, können Sie ihn freilassen. Ich benutze diese Kürbisgewürz Stevia TropfenUnd verpasse den Zucker ein bisschen nicht! Ich magazine es auch, meiner hausgemachten Schlagsahne ein kleines Stück Vanille zu verleihen. Wenn Sie die Milchprodukte überspringen müssen, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können das leicht machen Kokosnuss -Schlagsahne.

Hausgemachter Kürbisgewürz Latte

Dieser köstliche Kürbis -Gewürz -Latte ist leicht zuzubereiten und aus echten Zutaten für Lebensmittel hergestellt. Der gesamte Café -Geschmack ohne die Zusatzstoffe!

• Brauen Sie den Espresso (oder Kaffee) direkt in eine große Tasse mit Honig oder Ahornsirup, damit er sich in der Hitze auflöst.

• In einem kleinen Topf verquirlen und sanft die Milch, das Kürbispüree und das Kürbiskuchengewürz bei mittlerer Hitze bis zum Dämpfen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen und die Vanille einrühren.

• Die erwärmte Kürbismilchmischung bis schaumig schäumen. Verwenden Sie einen Mixer, einen Kutschen oder einen Immersionsmixer (siehe Tipps unten).

• Gießen Sie die Schaumkürbismilchmischung mit dem gesüßten Espresso in den Becher.

Nährwertangaben

Hausgemachter Kürbisgewürz Latte

Betrag professional Portion (1,5 Tassen)

Kalorien 199
Kalorien aus Fett 72

% Täglicher Wert*

Fett 8g12%

Gesättigtes Fett 5G31%

Polyunes ungesättigtes Fett 0,3 g

Monus ungesättiges Fett 2G

Cholesterin 29 mg10%

Natrium 96 mg4%

Kalium 467mg13%

Kohlenhydrate 20g7%

Faser 0,2 g1%

Zucker 19g21%

Protein 8g16%

Vitamin a 1657iu33%

Vitamin c 2mg2%

Kalzium 313 mg31%

Eisen 0,4 mg2%

* Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2000.

Prime mit Schlagsahne oder Schlagkokoscreme, falls gewünscht, und mit einer Prise Kürbiskuchengewürz oder Zimt abschließen.

Wie man die Milch schäutet

• Blender -Methode: Übertragen Sie sorgfältig auf einen Mixer und mischen Sie sie 20 bis 30 Sekunden lang, bis sie schaumig sind.
• Eintauchmixermethode: Verwenden Sie direkt im Topf oder in einem hitzebeständigen Glas und mischen Sie sie bis schaumig.
• Frother -Methode: Ein Handheld -Frother funktioniert auch, aber die Erwärmung hilft zuerst, den Geschmack zu vertiefen. Dieser Edelstahl, elektrischer Kutsche Wärme und schäscht gleichzeitig.

Tipps zur Herstellung eines hausgemachten Kürbisgewürzlatte

• Beste Milch zum Schaum: Vollmilch erzeugt den cremigsten Schaum (rohe, grasgefütterte Milch ist mein Favorit). Allerdings funktioniert hausgemachtes oder Barista-Stil oder Cashewmilch auch intestine. Vermeiden Sie dünne Nussmilch, die nicht so leicht schämen. Macadamia -Nussmilch ist hier besonders lecker!
• Verknüpfungstipp: Viele elektrische Milchbrater können gleichzeitig erhitzen und schämen. So können Sie die Milch, Kürbis und Gewürze direkt im Kutschen erwärmen, bevor Sie in Ihren Becher einfließen.

Wenn Sie mehr wünschen, können Sie das Rezept für mehr Menschen leicht verdoppeln, dreifach (oder vervierfachen!). Ich habe die Zutaten sogar um 10 -fach erhöht und sie in einem langsamen Kocher oder Karaffe heat gehalten. Verwenden Sie für eine ICED -Model ein starkes kaltes Gebräu. Oder kühlen Sie den Kaffee zuerst und mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer mit 1/2 Tasse Eis.

Für einen zusätzlichen Proteinschub manchmal füge ich einen Esslöffel grasgefütterten Kollagen oder eine Kugel von gesundes Proteinpulver für mehr Protein.

Weitere Kürbisrezepte

Hier sind einige Rezepte, um den Relaxation des Kürbis -Pürieres nach der Herstellung Ihres Kürbisgewürzs zu verwenden.

Was sind deine Lieblingsgeschmacksrichtungen im Herbst? Hinterlasse einen Kommentar und lass es uns wissen!