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Wir hatten das Vergnügen, mit Ronnie Penn über seinen Militärdienst, seine Arbeit als Koch und Coach und darüber zu sprechen, was der Veterans Day für ihn bedeutet. Wir hoffen, dass Ihnen dieses Interview gefällt. |
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Vielen Dank für deinen Service, Ronnie. Es ist uns eine Ehre, heute mit Ihnen zu sprechen. Können Sie zunächst etwas über Ihren Hintergrund erzählen? Was hat Sie dazu inspiriert, sich zu melden, und wann begann Ihre militärische Reise?
Ich bin mit dem Wunsch aufgewachsen, etwas zu dienen, das größer ist als ich selbst, und das Marine Corps hat mir diese Gelegenheit gegeben. Ich habe mich 2004 gemeldet und struggle während der Operation Iraqi Freedom im Irak und von 2012 bis 2014 in Afghanistan im Einsatz. Später diente ich bei der Küstenwache als Koch, was ein völlig neues Kapitel für meine tiefere Beschäftigung mit Ernährung aufschlug. Der Service hat mir Disziplin, Belastbarkeit und die Bedeutung von Teamarbeit beigebracht – Eigenschaften, die ich heute in alles einbringe, was ich tue.
Wie hat Ihre Zeit beim Militär Sie zu dem gemacht, was Sie heute sind? Gibt es etwas Besonderes an Ihrem Service, das Sie mitteilen möchten?
Das Militär hat mir beigebracht, unter Druck ruhig zu bleiben und mich schnell anzupassen. Ob im Auslandseinsatz oder bei der Arbeit mit meinen Schiffskameraden in der Kombüse, ich habe gelernt, welchen Einfluss Essen, Denkweise und Disziplin auf Leistung und Ethical haben können. Diese Lektionen haben mich zu dem gemacht, was ich heute bin – nicht nur als Veteran, sondern auch als Coach, der anderen hilft, die Kontrolle über ihre Gesundheit zu übernehmen.
Gab es Gewohnheiten oder Disziplinen aus Ihrer militärischen Erfahrung, die Ihnen bei der Umstellung auf eine pflanzliche Lebensweise oder bei Ihrer heutigen Arbeit als Coach geholfen haben?
Zwei Gewohnheiten sind mir geblieben: Struktur und Verantwortlichkeit. Bei den Marines zählte jedes Element. Dieselbe Denkweise hilft mir, mich an die Essenszubereitung, Trainingspläne und das Teaching von Kunden zu halten. Es erleichterte auch den Übergang zur pflanzlichen Ernährung, da ich bereits daran gewöhnt struggle, im Voraus zu planen und bewusst zu entscheiden, was ich meinem Körper zuführe.
Sie haben über gesundheitliche Probleme gesprochen, die während der Wettkampfvorbereitung aufgetreten sind und die Sie letztendlich dazu veranlasst haben, auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen. Welche Symptome hatten Sie damals und welche körperlichen oder medizinischen Veränderungen bemerkten Sie nach der Umstellung?
Als ich an Bodybuilding-Wettkämpfen teilnahm, forderte ich meinen Körper stark heraus – viel tierisches Eiweiß, Nahrungsergänzungsmittel und eine restriktive Diät. Mit der Zeit bekam ich Verdauungsprobleme und struggle ständig müde. Die Umstellung auf eine vollwertige, pflanzliche Ernährung hat alles verändert. Meine Verdauung verbesserte sich und meine Energie kam zurück. Es struggle aufschlussreich zu sehen, wie schnell der Körper heilen kann, wenn man ihm den richtigen Treibstoff gibt.
Hatten Sie während des aktiven Dienstes Schwierigkeiten, auf pflanzliche Lebensmittel zuzugreifen oder diese zuzubereiten? Wie haben Sie es in dieser Umgebung geschafft?
Damals waren die anlagenbasierten Optionen begrenzt, insbesondere im Einsatz. Wann immer ich konnte, aß ich Haferflocken, Bohnen, Reis, Obst und Gemüse und musste auch kreativ werden. Ich lernte, wie man aus dem Vorhandenen einfache Mahlzeiten zubereitet, und diese Kreativität spiegelte sich in meiner Rolle als Koch bei der Küstenwache wider.
Gab es besonders einprägsame Reaktionen Ihrer Schiffskameraden oder Kollegen, als Sie ihnen als Koch der Küstenwache pflanzliche Mahlzeiten vorstellten?
Meine Schiffskameraden waren zunächst skeptisch. Aber als ich anfing, herzhafte Mahlzeiten wie Linseneintöpfe, vegetarische Burritos oder Burger mit schwarzen Bohnen zu kochen, waren sie überrascht, wie sättigend pflanzliche Lebensmittel sein können. Ich erinnere mich noch daran, wie ein Besatzungsmitglied sagte: „Ich habe nicht einmal das Fleisch vermisst.“ Momente wie dieser haben mir gezeigt, wie wirkungsvoll Essen die Wahrnehmung verändern kann.
Sie sind zu einem lautstarken Befürworter einer pflanzlichen Ernährung in Hochleistungsumgebungen geworden. Gibt es bestimmte Studien oder Quellen, die Ihre Entscheidungen beeinflusst oder bestärkt haben?
Die Arbeit von Dr. Greger und NutritionFacts.org hat einen großen Einfluss auf mich gehabt. Ich habe mich auch auf Forschungsergebnisse des Physicians Committee for Accountable Drugs (PCRM) und ähnliche Bücher gestützt Die China-Studie. Als ich die dargelegten wissenschaftlichen Erkenntnisse sah, struggle ich überzeugt, dass eine pflanzliche Ernährung nicht nur eine persönliche Vorliebe struggle; es struggle evidenzbasiert. Auch die Netflix-Dokumentationen Was zur Gesundheit Und Gabeln über Messer waren ebenfalls äußerst wirksame Einflüsse.
Wie kann Ihrer Meinung nach Aufklärung über die Zubereitung vollwertiger pflanzlicher Lebensmittel den Menschen dabei helfen, eine bessere Gesundheit zu erreichen?
Bildung ist der Schlüssel. Wenn Menschen lernen, vollwertige pflanzliche Lebensmittel auf einfache und schmackhafte Weise zuzubereiten, wird ihnen der Einschüchterungsfaktor genommen. Sobald sie sehen, wie es den Blutdruck senken, die Energie verbessern und sogar chronischen Krankheiten vorbeugen kann, macht es Klick. Ernährungskompetenz ist eines der wirkungsvollsten Instrumente, die uns für eine bessere Gesundheit zur Verfügung stehen.
Bitte erzählen Sie uns etwas über Ihr On-line-Private-Coaching-Programm und Ihre App. Was hat Sie dazu inspiriert, diese Projekte zu starten, und wie können Sie dadurch mehr Menschen mit Ihrer Botschaft erreichen?
Ich habe mit meinem On-line-Health-Teaching begonnen, weil ich Menschen außerhalb des Fitnessstudios erreichen wollte. Nicht jeder kann sich einen Coach leisten, aber die meisten Menschen haben ein Smartphone. Über meine Trainings-App stelle ich Essenspläne, Trainingsroutinen und eine Einkaufsliste mit Test-ins zur Verantwortlichkeit zur Verfügung. Es ist eine Möglichkeit, das, was ich tue, zu erweitern – indem ich Menschen dabei helfe, kleine, tägliche Schritte in Richtung eines gesünderen Lebens zu unternehmen.
Und schließlich: Was bedeutet der Veterans Day für Sie? Gibt es etwas, das Sie Ihren Mitveteranen mitteilen möchten?
Der Veteranentag ist für mich ein Second der Besinnung. Es geht darum, die Opfer derer zu würdigen, die gedient haben, und mich selbst daran zu erinnern, so zu leben, dass dieser Dienst einen Sinn ergibt. Ich möchte andere Veteranen ermutigen, nicht nur körperlich, sondern auch geistig und emotional auf sich selbst aufzupassen. Wir haben unserem Land gedient; Jetzt ist es an der Zeit, uns selbst zu dienen, indem wir ein gesundes und zielgerichtetes Leben führen.
Um mehr über Ronnie zu erfahren, besuchen Sie seine Web site: https://www.ronniepenn.com/








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