Spielen Sie ein Wortassoziationsspiel mit „vegan“, und „gesund“ könnte ziemlich schnell auftauchen. „Muskulös“ vielleicht nicht. Aber das könnte sich ändern – und zwar schneller, als Sie vielleicht denken. Da sich der pflanzliche Lebensstil bei immer mehr Amerikanern durchsetzt, vegane Proteinpulver aus pflanzlichen Quellen gewonnen, z ErbsenReis, Soja und Hanf erfreuen sich zunehmender Beliebtheit bei der Regeneration nach dem Coaching.
Und sie sind nicht nur ein abgeschwächter Ersatz dafür Molkeappelliert nur an diejenigen, die auf den Verzehr tierischer Produkte verzichten. Untersuchungen haben gezeigt dass veganes Protein ähnliche Ergebnisse wie andere Proteinarten erzielen kann. Hier erfahren Sie, was Sie über veganes Proteinpulver zum Muskelaufbau wissen sollten.
Kann man mit veganem Proteinpulver Muskeln aufbauen?
Mit veganem Proteinpulver können Sie Muskeln komplett aufbauen. Eine Studie veröffentlicht in der Zeitschrift der Worldwide Society of Sports activities Drugs fanden heraus, dass Reis und Molkenprotein ähnliche Ergebnisse für die Körperzusammensetzung und Leistung erbrachten. Und Es wurde auch Erbsenprotein gefunden im Vergleich zu einem Placebo (und auf Augenhöhe mit Molke) recht wirksam zu sein.
Genau wie Whey kann auch veganes Protein enthalten BCAAs (verzweigtkettige Aminosäuren), eine Kategorie von Proteinbausteinen, die für Muskeln und Herz wichtig sind. Unter den drei BCAAs jedoch Leucin scheint für den Muskelaufbau besonders wichtig zu sein.
Als solches ist die Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung empfiehlt Proteinquellen, die reich an Leucin sind (wie Molken- und Erbsenprotein) und eine ausgewogene Auswahl an essentiellen Aminosäuren (EAAs) liefern.
Molkenprotein ist dafür bekannt, ein vollständiges Proteindas ausreichende Mengen aller neun enthält EAAs. Und obwohl die meisten veganen Proteinquellen allein nicht vollständig sind, können Sie Erbsenprotein mit anderen pflanzlichen Proteinen kombinieren ein vollständigeres Aminosäureprofilschlägt vor Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDNein staatlich geprüfter Sporternährungsberater in Newtown, Pennsylvania
Um mit einer veganen Ernährung Muskeln aufzubauen, empfiehlt Jones, mit 1,8 Gramm Protein professional kg (entspricht 2,2 Pfund) Ihres Gewichts an Protein professional Tag zu beginnen und diese Zahl in Gramm um 10 Prozent zu erhöhen. Warum 10 Prozent hinzufügen?
„Das liegt daran, dass die Bioverfügbarkeit vieler pflanzlicher Proteinquellen geringer ist als die tierischer Quellen“, sagt Jones. Das heisst Sie können etwas weniger verdauen und aufnehmen des Aminosäuregehalts eines pflanzlichen Lebensmittels im Vergleich zu tierischem Protein.
Funktioniert veganes Protein besser als Molke für den Muskelaufbau?
Obwohl Studien darauf hindeuten, dass veganes Proteinpulver genauso wirksam sein kann wie tierisches Protein, gibt es keine schlüssigen Beweise dafür, dass veganes Protein dies ist besser zum Muskelaufbau.
Sowohl Molke- als auch vegane Proteinpulver liefern Protein, das Ihnen beim Auftanken hilft Muskel reparieren nach dem Coaching. Bei der Wahl kommt es vor allem auf persönliche Vorlieben an, einschließlich Ernährungsgewohnheiten und Allergien.
Und egal für welches Proteinpulver Sie sich entscheiden, erwarten Sie nicht, dass es mehr als seinen Teil der Arbeit leistet.
„Proteinshakes wird nicht ausschlaggebend für den Erfolg oder Misserfolg Ihrer Ergebnisse sein“, sagt Jones. „Letztendlich wird alles darauf hinauslaufen Gesamtprotein und Energieaufnahme sowie den Zeitpunkt Ihrer Proteinaufnahme.“
Und es steckt noch mehr dahinter.
„Genügend Kalorien zu sich nehmen, vor allem aus Kohlenhydrateist wichtig, um Ihr Coaching anzukurbeln und während des Trainings eine hohe Intensität aufrechtzuerhalten“, fügt sie hinzu.
Aber vielleicht finden Sie veganes Protein besser als tierisches Protein, wenn Molke oder Kasein neigen dazu, Ihren Magen zu verärgern, und natürlich, wenn Sie sich vegan ernähren.
*Diese Aussagen wurden nicht von der Meals and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
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