Kanalisieren Sie Ihren inneren Barista und machen Sie das Starbucks-Eierlikör-Latte zu Hause! Dieses festliche Getränk kombiniert stark gebrühten Espresso mit schaumigem, gedämpftem Eierlikör und einer Prise gemütlicher Gewürze. Es ist perfekt für die Feiertage!
Ich liebe es, meine saisonalen Lieblingsgetränke von Starbucks neu zuzubereiten. Es ist einfach und lecker und eine tolle Möglichkeit, Geld zu sparen. Wärmen Sie sich mit einem hausgemachten auf Kürbis-Gewürz-Latte und das Zimt Dolce Lattenächste!
Nichts versetzt mich mehr in Urlaubsstimmung als ein saisonaler Starbucks-Latte. Ob es ihr berühmtes PSL im Herbst ist oder ein Pfefferminz-Mokka aus weißer Schokolade Zur Weihnachtszeit bin ich DA. Meine Lieblingsgetränke von Starbucks zu Hause zuzubereiten, ist das Geschenk, das man immer wieder macht. Ich habe so viel Zeit (und Geld) beim Durchfahren gespart.
Als ich diesen Eierlikör-Latte zum ersten Mal zubereitete, conflict ich in festlicher Stimmung. Es ist so ein einfaches Kaffeegetränk: frisch gebrühter Kaffee gemischt mit schaumig gesüßtem Eierlikör und gemütlichen Wintergewürzen. So intestine!
Warum ich diesen Nachahmer-Eierlikör-Latte liebe
- Festliche Aromen. Dieser Kaffee ist reichhaltig und cremig mit einem Hauch hotter Gewürze und süßem Eierlikör. So festlich! Vergessen Sie die 12 Weihnachtstage, ich nehme eine ganze Saison Starbucks-Lattes.
- Der Eierlikör ist dezent. Ich weiß, dass Eierlikör nicht jedermanns Sache ist. Aber eine Kostprobe dieses Nachahmer-Eierlikör-Latte von Starbucks könnte die Zweifler vielleicht noch einmal überdenken. Ich dämpfe den Eierlikör mit einem Schuss Milch und das macht diesen Latte tremendous cremig.
- Es geht schnell. Ein paar kurze Bewegungen in der Mikrowelle genügen, um den Eierlikör aufzuschäumen, und dann geht es darum, ihn mit Ihrem Lieblingsespresso zu kombinieren. Dieser Eierlikör-Latte ist schnell zubereitet und ein Favorit am Weihnachtsmorgen in unserem Haus.
- Erschwinglich. Auch wenn ich meine Starbucks-Besessenheit nie ganz aufgeben werde, ist die Herstellung hausgemachter Nachahmungen ihrer Feiertags-Lattes definitiv einer meiner liebsten Tips zum Geldsparen. Es macht Spaß und ist einfach!
Latte-Zutaten
Dies sind die Zutaten, die Sie benötigen, um zu Hause einen von Starbucks inspirierten Eierlikör-Latte zuzubereiten. Scrollen Sie zur Rezeptkarte unter dem Beitrag, um eine druckbare Liste mit den vollständigen Rezeptdetails zu erhalten.
- Gebrühter Espresso – Um eine starke Tasse Kaffee zuzubereiten, benötigen Sie Prompt-Espressopulver und heißes Wasser. Sie können auch einen Espresso von Grund auf zubereiten, etwa 4 Unzen.
- Milch – Vollmilch, 2 %, Magermilch oder milchfreie Milch Ihrer Wahl, wie Hafermilch oder Mandelmilch.
- Eierlikör – Ich liebe es, diesen Latte während der Feiertage zuzubereiten, wenn wir einen Vorrat davon haben hausgemachter Eierlikör im Kühlschrank. Sie können auch Ihren Lieblingseierlikör aus dem Laden verwenden.
- Vanille – Stellen Sie sicher, dass es sich um reinen Vanilleextrakt oder Vanillepaste handelt, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Brauner Zucker – Ich magazine den karamellisierten Geschmack von braunem Zucker, aber Kristallzucker oder ein anderer Süßstoff wie Ahornsirup geht auch.
- Gewürze – Zimt und Muskatnuss sind die traditionelle Wahl. Sie können auch eine Gewürzmischung verwenden, z. B. Kürbiskuchengewürz.
So bereiten Sie den Starbucks Eggnog Latte zu
Sie brauchen keine extravagante Espressomaschine, um zu Hause einen perfekt leckeren Latte zuzubereiten. Dieses Rezept schmeckt hervorragend mit Prompt-Espresso. Wenn Sie eine Maschine haben und diese nutzen möchten, ist das natürlich umso besser. So bereiten Sie den Starbucks-Eierlikör-Latte in wenigen Minuten zu:
- Brühen Sie den Kaffee auf. Kombinieren Sie Espressopulver mit kochendem Wasser, um einen kräftigen Kaffee zuzubereiten.
- Bereiten Sie den Eierlikör vor. In der Zwischenzeit den Eierlikör mit Milch, Vanille, braunem Zucker und Gewürzen verquirlen.
- Machen Sie es schaumig. Stellen Sie die Eierlikörmischung für 1 ½ Minuten in die Mikrowelle, rühren Sie um und erhitzen Sie sie erneut, während sie zu schäumen beginnt. Sie können dies auch auf dem Herd tun.
- Kombinieren. Den gebrühten Kaffee unter Rühren langsam in den Eierlikör gießen. Ich beende meinen Eierlikör-Latte mit einem Schuss Schlagsahne und einer Prise Muskatnuss. Genießen!
Barista-Tipps und Variationen
- Überhitzen Sie die Eierlikörmischung nicht. Versuchen Sie nach dem Mischen der Eierlikör-Zutaten, die Mischung in der Mikrowelle nicht zu stark zu erhitzen. In Portionen erhitzen, zwischendurch umrühren. Sie möchten, dass es dampft und nicht gerinnt! Wenn Sie einen Milchaufschäumer haben, können Sie ihn verwenden.
- Fügen Sie einen Schuss Alkohol hinzu. Ich gebe meinem Eierlikör-Latte gerne eine erwachsene Word mit einem Schuss Southern Consolation oder Gewürzrum. Manchmal gehe ich Irish Espresso vermischen und etwas Whiskey dazugeben. Probieren Sie es aus, während Sie dieses Jahr Weihnachtsgeschenke verpacken. Du kannst mir später danken!
- Verwenden Sie normalen Kaffee. Dieser Eierlikör-Latte schmeckt am besten mit einem starken Espresso, um die Süße auszugleichen. Wenn Sie jedoch keinen Espresso haben, reicht auch eine extrastarke Portion gebrühten Kaffee.
- Machen Sie es mit Eis. Wenn Sie lieber eisgekühlte Latte Macchiato mögen, lassen Sie die Eierlikörmischung etwas abkühlen und gießen Sie sie dann über Eis, z Eisgekühlter Americano.
Was man zu einem Eierlikör-Latte servieren sollte
Der perfekte Vormittag am Winterwochenende besteht aus einem gemütlich aufgebrühten Eierlikör-Latte neben einem großen Stapel flauschiger Eier Pfannkuchen oder eine Menge davon Kürbis-Zimtschnecken. Für das volle Starbucks-Erlebnis zu Hause kombiniere ich diesen Latte mit frischem, hausgemachtem Kaffee Kürbis-Scones oder ein Stück davon Schokoladen-Kürbisbrot.
Sie können beim Garnieren Ihres Kaffees so einfach oder so further sein, wie Sie möchten. Fügen Sie Schlagsahne hinzu, bestäuben Sie die Oberseite mit Muskatnuss, beträufeln Sie es mit Karamell oder genießen Sie dieses süße Milchgetränk einfach so, wie es ist. Am Weihnachtsmorgen rühre ich meinen Latte gerne mit einer Zuckerstange um!
Reste aufbewahren
Sollten Sie Reste übrig haben, lagern Sie den Eierlikör-Latte abgedeckt 1-2 Tage im Kühlschrank. Es wird nicht ganz so schaumig, aber Sie können es in der Mikrowelle aufwärmen.
Make-Forward-Tipp
Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Eierlikör-Milch-Mischung vorher zu verrühren und 3–4 Tage im Kühlschrank aufzubewahren. Es ist immer dann zum Dampfen bereit, wenn Sie Lust auf einen Starbucks-Eierlikör-Latte verspüren. Brühen Sie einfach eine frische Portion Espresso!
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Brühen Sie den Kaffee auf. Das Espressopulver in das heiße Wasser einrühren und beiseite stellen.
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Die Eierlikör-Mischung verrühren. In einem Messbecher aus Glas Milch, Eierlikör, Vanille, braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss vermischen. Schneebesen, bis alles intestine vermischt ist.
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Machen Sie es schaumig. Erhitzen Sie die Eierlikörmischung 1 Minute und 30 Sekunden lang in der Mikrowelle, oder bis die Milch aufzuschäumen beginnt. Rühren Sie um und stellen Sie die Mischung weitere 30 Sekunden lang in die Mikrowelle, oder bis die Milch wieder aufschäumt.
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Kombinieren. Nehmen Sie die Eierlikörmischung aus der Mikrowelle und geben Sie unter ständigem Rühren langsam den gebrühten Kaffee hinzu.
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Aufschlag. Belegen Sie Ihren Eierlikör-Latte mit Schlagsahne, bestäuben Sie ihn mit Muskatnuss und genießen Sie ihn!
Kalorien: 184kcal | Kohlenhydrate: 19G | Protein: 7G | Fett: 7G | Gesättigtes Fett: 4G | Cholesterin: 81mg | Natrium: 97mg | Kalium: 290mg | Zucker: 19G | Vitamin A: 360IU | Vitamin C: 1.9mg | Kalzium: 234mg | Eisen: 0,3mg
Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die mit freundlicher Genehmigung zur Verfügung gestellt werden. Die Werte können je nach verwendeten Zutaten und Werkzeugen variieren. Für detailliertere Informationen verwenden Sie bitte Ihren bevorzugten Nährwertrechner.
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