CHEAT ON DESSERT MIT QUESTIFIED CHOCOLATE MACADAMIA PIE. Was bekommt man, wenn man eine Quest Weiße Schokolade Macadamia Keks mit einem Schokoladenkuchen, der so reichhaltig ist, dass er praktisch einen Smoking trägt? Sie erhalten ein Rezept für ein Dessert, das so dekadent ist, dass es auf ein Silbertablett in einem formellen Ballsaal auf einer Megayacht gehört, die von einem Treuhandfonds bezahlt wird, der andere Treuhandfonds finanziert. Aber keine Sorge. Es wird Sie nicht dafür verurteilen, dass Sie es in Jogginghosen essen.
Schauen Sie sich unten das vollständige Rezept an:
NÄHRWERTANGABEN
WEISSE SCHOKOLADE-MACADAMIA-KUCHEN
Erträge: 12 Portionen | Portionsgröße: 1 Scheibe
Kalorien: 180 | Protein: 6 g | Fett: 14g | Netto-Kohlenhydrate: 4 g
Gesamtkohlenhydrate: 14 g | Zucker: 2 g
Zutaten
WEISSE SCHOKOLADE-MACADAMIA-KUCHEN
Kruste:
Füllung:
- 1 Dose Kokosmilch, aus der Dose
- 1 EL Gelatine
- 1 Messlöffel Quest Schokoladenmilchshake-Proteinpulver
- 1 Tasse zuckerfreie Schokoladenstückchen
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Meersalz
- 2 EL gehackte Macadamianüsse, als Topping
- 2 EL geröstete Kokosnuss, als Topping
Verfahren
- Den Backofen auf 350 °F vorheizen und eine 9-Zoll-Kuchenform mit Antihaftspray vorbereiten. Die Kekse in kleine Stücke brechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 4–6 Minuten backen und goldbraun werden lassen. Abkühlen lassen.
- Geben Sie die abgekühlten Kekse in einen Hochgeschwindigkeitsmixer und mixen Sie, bis sich feine Krümel bilden.
- In eine Rührschüssel geben, die geschmolzene Butter hinzufügen und mit einer Gabel vermengen. Die Mischung auf den Boden und an den Seiten der Kuchenform festdrücken. Den Kuchenboden 5–7 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit Kokoscreme und Gelatine in einem kleinen Topf verquirlen. Auf mittlere bis hohe Hitze stellen und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, vom Herd nehmen und das Proteinpulver unterrühren.
- Geben Sie die Schokoladenstückchen in eine hitzebeständige Schüssel und gießen Sie die kochende Mischung über die Schokolade.
- 5 Minuten ruhen lassen und dann glatt rühren. Vanille und Salz unterrühren. Die Schokolade in den Boden gießen und 2 Stunden kalt stellen.
- Mit zerstoßenen Macadamianüssen und gerösteter Kokosnuss bestreuen. In 12 gleichmäßige Stücke schneiden und servieren.
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