Rezept für Granatapfel-French dressing-Dressing

Wir essen hier viele Salate, deshalb ändere ich gerne die Dressings, die wir verwenden. Während ich ein Fan von bin Ranch-Dressinges kann nach einer Weile langweilig werden. Diese hausgemachte Granatapfelvinaigrette ist fruchtig und leicht für Salate, Gemüse oder sogar als Marinade!

Dass das Granatapfel-Salatdressing aus dem Supermarkt nicht perfect ist, muss ich Ihnen wahrscheinlich nicht sagen. Mit pflanzlichen Ölen, zugesetztem Zucker und Aromen ist es nicht die frische French dressing, die es verspricht. Die Zubereitung selbst dauert nur ein paar Minuten und ist voller Geschmack!

Hausgemachte Granatapfelvinaigrette

Ich mache gerne verschiedene hausgemachte Dressings, weil sie mehr Nährstoffe enthalten (und außerdem besser schmecken!). Granatapfelvinaigrette ist fruchtig, würzig und von Natur aus milch- und glutenfrei. Granatapfelsaft ist der Star der Present, vollgepackt mit Antioxidantien Unterstützen Sie die Herzgesundheit. Das native Olivenöl additional sorgt für ein cremiges Mundgefühl und ist reich an gesunden, entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. Wie der Granatapfel ist auch Olivenöl intestine für die Herzgesundheit.

Um die Schwere des Olivenöls auszugleichen, habe ich Apfelessig hinzugefügt, um ihm einen würzigen Geschmack zu verleihen und die Darmgesundheit zu verbessern. Dijon-Senf sorgt außerdem für etwas Würze und eine dezente Schärfe. Der Honig (oder Ahornsirup) verbindet alles und sorgt für eine natürliche Süße.

Für einen zusätzlichen antioxidativen Schub verwende ich hier frische Kräuter aus dem Garten. Auch diese sind leicht zu handhaben wachsen auf der Fensterbank wenn es draußen kalt ist! Sie können jedoch getrocknete Kräuter durch frische ersetzen, wenn Sie welche haben.

Rezept für Granatapfel-French dressing

Diese lebendige French dressing eignet sich perfekt für Salate, geröstetes Gemüse oder sogar als Marinade. Genießen!

• In eine kleine Schüssel oder ein Einmachglas Granatapfelsaft, Olivenöl, Apfelessig, Dijon-Senf, Zitronensaft und Honig (oder Ahornsirup) geben.

• Oregano, Majoran und gehackten Knoblauch unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• Die Zutaten verquirlen, bis sie emulgiert sind, oder das Glas verschließen und schütteln, bis alles intestine vermischt ist.

• Probieren Sie die French dressing und passen Sie die Gewürze bei Bedarf an.

• Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen vermischen können. Vor dem Servieren schütteln oder umrühren.

• Über Ihren Lieblingssalat träufeln oder als Marinade verwenden.

Nährwertangaben

Rezept für Granatapfel-French dressing

Menge professional Portion (1 Portion)

Kalorien 142
Kalorien aus Fett 126

% Tageswert*

Fett 14g22 %

Gesättigtes Fett 2g13 %

Mehrfach ungesättigtes Fett 1g

Einfach ungesättigtes Fett 10 g

Natrium 16 mg1 %

Kalium 50 mg1 %

Kohlenhydrate 4g1 %

Ballaststoffe 0,3 g1 %

Zucker 3g3 %

Protein 0,2g0%

Vitamin A 12 IE0%

Vitamin C 1 mg1 %

Kalzium 12 mg1 %

Eisen 0,3 mg2 %

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahren.

Grüner Granatapfelsalat

Hier ist eine Möglichkeit, Ihre neue Granatapfelvinaigrette zu verwenden. Die Aromen dieser Zutaten passen intestine zusammen und die Granatapfel-French dressing sorgt für einen fruchtig-würzigen Kick.

• Beginnen Sie mit einer Schicht Grünzeug, etwa Rucola, Frühlingsmischung oder Spinat.
• Fügen Sie das frische Gemüse hinzu, das Sie bevorzugen. Gurken, Schalotten und Paprika sind einige gute Optionen.
• Ziegenkäse oder Fetakäse darüber geben.
• Streuen Sie einige getrocknete Preiselbeeren, frische Granatapfelkerne und gehackte Pekannüsse darüber.

Granatapfel-French dressing-Dressing-Ersatz

Wenn Sie keinen Apfelessig verwenden möchten, haben hier auch Balsamico-Essig oder Rotweinessig einen schönen Geschmack. Und für die meisten Salatdressings verwende ich Olivenöl, aber Avocadoöl wird auch funktionieren. Manche Menschen bevorzugen den neutraleren Geschmack von Avocadoöl.

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Haben Sie schon einmal Granatapfelvinaigrette gegessen? Wie verwenden Sie es am liebsten? Hinterlasse einen Kommentar und lass es uns wissen!