Marshmallows sind in unserem Haushalt immer ein großer Erfolg. Vor Jahren habe ich meine geschaffen Fundamental Marshmallow Rezept (mit optionalen Probiotika!) Und ich habe von dort ein paar Spin-offs gemacht. Diese Rose Marshmallow-Model enthält herzunterstützende Kräuter wie Rosen und Hibiskusblätter und ist natürlich mit Honig gesüßt.
Fügen Sie ein Quadrat dunkler Schokolade und etwas hausgemacht hinzu getreidefreie Graham Crackers für ein köstliches S'extra. Oder essen Sie sie direkt aus der Pfanne. Sie sind süß mit einem Hauch von würziger Blumen, der ein großes Dessert ausmacht, egal wie Sie sie essen.
Liebe dein Herz mit Rosenmarshmallows
Marshmallows sind wahrscheinlich nicht das erste, woran Sie denken, wenn es zu Herzen geht. Während wir Süßigkeiten einschränken, muss mein Dessert einen gewissen Nährwert haben. Meine Originalversion enthält echte Marshmallow -Wurzel und Probiotika für die Darmgesundheit. Ich habe auch Elderberry Marshmallows und Matcha Marshmallows mit nützlichen Kräutern gemacht.
Ich wollte etwas Spaß für den Valentinstag machen und mir Herz -unterstützende Kräuter kamen mir in den Sinn! Sie müssen diese jedoch nicht nur für den Valentinstag sparen. Sie machen das ganze Jahr über einen tollen Genuss.
Rosenblüten Vorteile
Die meisten von uns stellen sich einen Rosenstrauß für besondere Anlässe vor, aber sie sind mehr als nur eine hübsche Blume. Rosenblätter haben einen schönen blumigen Geschmack und Geruch. Sie können machen Rosenwasser oder Hydrosol, Rosentee und andere essbare Dinge mit Rosen.
Rose ist bekannt für seine Fähigkeit, das Herz emotional zu unterstützen, insbesondere in Zeiten von Trauer und Herzschmerz. Es wurde traditionell verwendet, um Trauma, Depressionen und überwältigten zu helfen. Rosenblätter unterstützen auch das Nervensystem, können dazu beitragen, die Libido zu steigern, indem sie Hormone ausbalancieren und den Menstruationszyklus regulieren. Seine flüchtigen Öle lindern Schmerzen und Angstzustände.
Da es sich um eine beliebte Blume handelt, werden zahlreiche Rosensorten verkauft. Wilde Rose oder rOsa Damascena Haben Sie die meisten Forschungen hinter ihren medizinischen Vorteilen. Wenn Sie keine wilden Rosen zur Verfügung haben, um sie in Ihrem Garten zu suchen oder auszubauen, können Sie Rosenblätter aus Kräutergeschäften erhalten. Vermeiden Sie es, Rosen von einem Floristen zu verwenden, da sie oft mit vielen Chemikalien besprüht werden und nicht sicher zu essen sind.
Herzgesunder Hibiskus
Hibiscus hat einen schönen Tortengeschmack, der die Süße des Honigs ausgleichen. Ich magazine es in Diese pflanzlichen Mocktails und ich benutze es sogar in Wildkirschhustensirup. Es ist hoch in Vitamin C und Antioxidantien, die ihm seinen sauren Geschmack und seine leuchtend rote Farbe verleihen.
Es wurde traditionell verwendet, um einen gesunden Blutdruck und den Cholesterinspiegel wiederherzustellen. Hibiscus hat eine lange Geschichte, um die kardiovaskuläre Gesundheit zu unterstützen. Es hilft, Hormone auszugleichen und kann auch dazu beitragen, Menstruationszyklen zu regulieren, dank seiner adstringierenden Handlungen.
Sowohl Rose als auch Hibiskus gelten für die meisten Menschen als allgemein sicher, daher fühle ich mich intestine, sie meinen Kindern im Essen zu geben. Wenn Sie jedoch medizinische Bedingungen oder Bedenken hinsichtlich der Einnahme von Kräutern haben, besprechen Sie dies mit Ihrem natürlichen Gesundheitsdienstleister.
Hibiscus Rose Marshmallows
Diese köstlichen Hibiskus -Rosen -Marshmallows sind kissenreich und natürlich mit Honig gesüßt. Mit Herz unterstützenden Kräutern sind sie ein leckerer Weg, um Ihr Herz zu lieben!
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Gießen Sie kochendes Wasser über die Kräuter und 10 Minuten lang bedeckt. Abseihen, alle Flüssigkeit aus den Kräutern drücken und ½ Tasse Kräutertee in eine separate Schüssel oder einen Standmixer gießen.
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Lassen Sie den Tee ein paar Minuten lang abkühlen lassen, dann die Gelatine über den warmen Tee streuen und lassen Sie ihn einige Minuten lang blühen. Die Gelatine und die Tee -Mischung umrühren, um zu kombinieren.
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Fügen Sie die restliche halbe Tasse Kräutertee zusammen mit dem Honig zu einem Topf hinzu. Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um eine volle 1/2 Tasse zu machen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und mit ständigem Rühren 7-8 Minuten kochen lassen. Der Honig wird einige verdunkeln, aber lass es nicht sehr dunkel werden und brennen.
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Schalten Sie den Standmixer ein oder verwenden Sie einen Handmixer für die Tee/Gelatin -Mischung. Gießen Sie den Tee/Honigsirup ein.
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Sobald die Honigmischung hinzugefügt wurde, drehen Sie den Mixer auf hoch und verquirlen Sie sie weitere 5-12 Minuten oder bis er eine steife Creme bildet. Fügen Sie den natürlichen Lebensmittelfarbstoff hinzu, wenn Sie verwendet werden. Es sollte weiche Gipfel wie Marshmallow -Creme bilden. Übermischen Sie nicht oder sie können zu hart werden.
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Sobald die Marshmallows ausgepeitscht sind, gießen Sie sie schnell in die ausgekleidete/gefettete Schüssel und glätten Sie sie gleichmäßig. Feuchte Finger eignen sich intestine dafür.
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Lassen Sie mindestens 4 Stunden ruhen (über Nacht ist besser).
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Auf ein Schneidebrett drehen und mit einem intestine geölten Pizzaschneider oder einem Messer in 24 Marshmallows schneiden.
Nährwertangaben
Hibiscus Rose Marshmallows
Betrag professional Portion (2 Marshmallows)
Kalorien 102
% Täglicher Wert*
Fett 0,01 g0%
Gesättigtes Fett 0,003g0%
Polyunes ungesättigtes Fett 0,001g
Monus ungesättigte Fett 0,003 g
Natrium 12mg1%
Kalium 16mg0%
Kohlenhydrate 23g8%
Faser 0,1g0%
Zucker 23g26%
Protein 4g8%
Vitamin a 7iu0%
Vitamin c 0,1 mg0%
Kalzium 5mg1%
Eisen 0,2 mg1%
* Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2000.
Lagern Sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Wochen.
Tipps zur Herstellung von Hibiskus Rose Marshmallows
Es magazine zunächst einschüchternd klingen, aber der Prozess ist wirklich einfach! Ich mache zuerst eine starke pflanzliche Infusion, füge dann die Gelatine in die Hälfte des Kräutertees hinzu und kochen die andere Hälfte mit Honig auf dem Herd. Fügen Sie die beiden Mischungen zusammen hinzu, peitschen Sie und Sie haben Marshmallows!
Hibiskus hat natürlich eine lebendige rote Farbe, aber sobald der Honig kocht und dunkler wird, ist die Farbe nicht so spürbar. Wenn Sie keine weißen Marshmallows wollen, können Sie einen rosa Farbton für natürliche rote Lebensmittel hinzufügen. Ich habe 50 Tropfen natürlicher Lebensmittelfarbe für ein sehr subtiles Rosa verwendet. Es ist nicht so stark wie der rote Farbstoff #40, aber damit bin ich einverstanden.
Sobald die Marshmallows getrocknet und geschnitten sind, werfen Sie sie in ein Pulver, damit sie sich nicht aneinander halten. Sie können Bio -Zucker oder Pfeilwurzelpulver verwenden. Ich habe einige zusätzliche Rose- und Hibiskusblätter mit Pfeilwurz in einer Kaffeemühle für meine gemischt.
Lagerung: Diese Marshmallows dauern bei Raumtemperatur etwa 2-3 Wochen. Lagern Sie sie nicht im Kühlschrank, da sie zu klebrig werden und schmelzen werden.
Haben Sie jemals hausgemachte Marshmallows gemacht? Was sind deine Lieblingsaromen? Hinterlasse einen Kommentar und lass es uns wissen!
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