Zu dieser Jahreszeit sind alle verrückt Kürbiskuchengewürz. Während es in allem, vom Kürbiskuchen bis zum hausgemachten Latte Macchiato, köstlich ist, ist Apfelkuchengewürz ein weiterer Herbstfavorit. Mit seinem intensiven Geschmacksprofil ist es die perfekte Ergänzung für Ihren Gewürzschrank.
Was ist Apfelkuchengewürz?
Diese leckere Mischung aus aromatischen Gewürzen wird in den kühleren Monaten oft zum Würzen von Apfelkuchen und anderen Apfelgerichten verwendet. Es ist dem Kürbiskuchengewürz sehr ähnlich, aber meine Model verzichtet auf die gemahlenen Nelken und fügt stattdessen Kardamom hinzu. Manche Menschen mögen den Geschmack von Kardamom nicht, daher kann er bei Bedarf weggelassen werden.
Sie können ein paar Teelöffel Apfelkuchengewürz zu süßen Desserts hinzufügen, es passt aber auch zu herzhaften Gerichten. Das Rezept für Speck-Apfel-Hähnchen ist ein gutes Beispiel.
Apfelgewürzzutaten
Mit nur fünf Zutaten ist dieses Gewürzrezept einfach und leicht zuzubereiten. Und frische Gewürze sind so viel besser als eine vorgefertigte Mischung, die schon wer weiß wie lange in den Regalen steht. Es verleiht Gerichten nicht nur eine geschmackliche Be aware, sondern hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Diese Mischung enthält wärmende Kräuter, die perfekt für kühle Tage sind. Die Gewürze haben auch eine antimikrobielle Wirkung, um lästige Viren und Bakterien abzuwehren, die zu dieser Jahreszeit häufiger vorkommen.
Zimt Hilft, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, Entzündungen zu reduzieren und den Blutdruck zu regulieren. Ingwer Hilft bei der Verdauung, regt die Durchblutung an und hilft bei Krankheiten, insbesondere Husten. Ein weiteres wohltuendes Gewürz in dieser Mischung ist Kardamom. Es ist nicht nur reich an Antioxidantien, sondern kann auch dazu beitragen, Bluthochdruck zu senken, Entzündungen zu bekämpfen und die Verdauung zu unterstützen.
So verwenden Sie Ihre Apfelkuchen-Gewürzmischung
Es gibt so viele köstliche Verwendungsmöglichkeiten, dass es schwer ist, sie einzugrenzen!
- Probieren Sie etwas Apfelkuchengewürz hausgemachtes Apfelmus. Ich habe vor dem Einmachen etwas hinzugefügt und meine Kinder konnten nicht genug bekommen! Wenn Sie das Apfelmus mit Gewürzen einige Stunden lang im Crockpot auf niedriger Stufe kochen, wird es köstlich Apfelbutter.
- Etwas davon zu den Apfelscheiben geben und im Ofen backen Tortenboden aus Mandelmehl. Apfelkuchengewürz passt auch intestine zu Apfel, Birne oder Pfirsichschuster. Oder versuchen Sie es in einigen Beeren-knackig.
- Machen Sie French Toast mit hausgemachtem Sauerteigbrot (oder einem hausgemachten gluten-/getreidefreien Brot). Fügen Sie dem Toast eine Prise Apfelkuchengewürz und einen Spritzer Ahornsirup hinzu.
- Verwenden Sie es als Topping für a gesalzener Karamell-Latte. Für eine noch dekadentere Variante fügen Sie zunächst etwas hausgemachte Schlagsahne hinzu.
- Fügen Sie etwas zum Selbstgemachten hinzu Vanilleeis bevor Sie sich für einen herbstlichen Geschmack entscheiden. Dann belegen Sie damit ein Stück Apfelkuchen!
- Verwenden Sie Apfelkuchengewürz für herzhaftere Gerichte, wie gebackene Süßkartoffeln, Apfel-SchweinekotelettsUnd mit Wurst gefüllte Äpfel.
- Versuchen Sie es hinzuzufügen hausgemachter Apfelwein. Ein Bonus: Es sorgt dafür, dass Ihr Haus beim Kochen angenehm duftet!
- Mischen Sie etwas davon in die Waffel oder Kürbispfannkuchen Teig vor dem Kochen. Mit geschnittenen, gekochten Äpfeln und Ahornsirup belegen.
Apfelkuchen-Gewürzrezept
Perfekt zum Hinzufügen zu Apfelkuchen, Apfelmus, Apfelchips und Herbstleckereien!
-
Alle Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen.
-
Intestine umrühren, bis alles vollständig vermischt ist.
-
Bewahren Sie Ihre selbstgemachte Gewürzmischung in einem kleinen Glas oder einem anderen luftdichten Behälter auf.
Nährwertangaben
Apfelkuchen-Gewürzrezept
Menge professional Portion (1 TL)
Kalorien 7
Kalorien aus Fett 1
% Tageswert*
Fett 0,1g0%
Gesättigtes Fett 0,1 g1 %
Mehrfach ungesättigtes Fett 0,005 g
Einfach ungesättigtes Fett 0,01 g
Natrium 0,3 mg0%
Kalium 13 mg0%
Kohlenhydrate 2g1 %
Ballaststoffe 1g4 %
Zucker 0,1g0%
Protein 0,1g0%
Vitamin A 6IE0%
Vitamin C 0,1 mg0%
Kalzium 21 mg2 %
Eisen 0,2 mg1 %
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Wie verwenden Sie Apfelkuchengewürz am liebsten? Hinterlasse einen Kommentar und lass es uns wissen!
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