Hausgemachter Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen (milchfrei)

Es ist kein Geheimnis, dass ich ein begeisterter Kaffeetrinker bin, auch wenn ich ihn nicht jeden Tag trinke. Ich habe viele Beiträge über die gesundheitlichen Vorteile geschrieben und Kontroversen rund um den Kaffee und habe ein Podcastfolge auf meinem Lieblings-Pilzkaffee. Und ich habe viele (und ich meine wirklich VIEL!) Rezepte für meine Lieblingsgetränke im Coffeeshop-Stil. Als mir klar wurde, dass ich ganz einfach meinen eigenen festlichen Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen herstellen konnte, warfare ich begeistert!

Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen

Im Laden gekaufte Kaffeesahne gibt es in so vielen tollen Geschmacksrichtungen. Es gibt den Chobani-Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen und sogar Starbucks hat eine eigene Reihe von Milchkännchen. Es ist irgendwie schade, dass sie so voller Zutaten sind, die ich versuche zu vermeiden. Zutaten wie CarrageenMaissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und gehärtete Öle.

Und obwohl viele Geschäfte mittlerweile einfachere Kaffeeweißer mit saubereren Zutaten anbieten, haben sie dennoch einige Nachteile. Dieser gesündere Pfefferminz-Mokka-Creme ist einfach, leicht und schmeckt noch besser!

Optionen für Milchkännchen ohne Milchprodukte

Dieser Kaffeeweißer ist dank seiner Kokosmilchbasis paläo- und milchfrei. Für meinen Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen verwende ich am liebsten Kokosmilch, da diese von Natur aus so dick und cremig ist. Ich magazine es Füge meinem Kaffee gesunde Fette hinzu Trotzdem. Wenn Sie lieber eine andere Milch verwenden möchten, können Sie dies gerne tun. Besonders cremig sind Hafermilch und Cashewmilch.

Ich füge etwas Pfefferminzextrakt für den Geschmack und Ahornsirup für die natürliche Süße hinzu. Wenn Sie auf der Suche nach einem zuckerfreien Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen sind, probieren Sie stattdessen flüssiges Stevia. Sowohl der Süßstoff als auch der Geschmack können je nach Geschmack angepasst werden. Möchten Sie eine andere Geschmacksrichtung ausprobieren? Ersetzen Sie einfach die Pfefferminze durch einen anderen Extrakt, wie Vanille, Mandel oder Orange.

Rezept für Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen

Milchfreier Kaffeeweißer aus Kokosmilch, Pfefferminzextrakt und einem Hauch Ahornsirup.

• Erwärmen Sie die Dose Kokosmilch in einer Schüssel mit heißem Wasser etwa 5 Minuten lang, damit sie leichter eingegossen werden kann.

• In einem Einmachglas in Pint-Größe Kokosmilch, Pfefferminzextrakt und Ahornsirup vermischen.

• Setzen Sie einen Deckel auf das Einmachglas und schütteln Sie es kräftig, um es zu vermischen.

• Für einen festlichen Genuss in Kaffee oder Milch einrühren.

• Reste im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7-10 Tagen verbrauchen.

Nährwertangaben

Rezept für Pfefferminz-Mokka-Milchkännchen

Menge professional Portion (2 EL)

Kalorien 76
Kalorien aus Fett 63

% Tageswert*

Fett 7g11 %

Gesättigtes Fett 6g38 %

Mehrfach ungesättigtes Fett 0,1 g

Einfach ungesättigtes Fett 0,3 g

Natrium 5 mg0%

Kalium 97 mg3 %

Kohlenhydrate 4g1 %

Ballaststoffe 0,5 g2 %

Zucker 2g2 %

Protein 1g2 %

Vitamin C 0,3 mg0%

Kalzium 11 mg1 %

Eisen 1 mg6 %

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

• Passen Sie die Menge an Pfefferminze und Sirup je nach Geschmack nach oben oder unten an.
• Lassen Sie das Kakaopulver weg, wenn Sie nur einen Pfefferminzweißer wünschen.

So verwenden Sie selbstgemachten Kaffeeweißer (jeglicher Geschmacksrichtung!)

Am naheliegendsten ist es natürlich, es in eine frische Tasse Kaffee einzurühren. Es gibt jedoch auch viele andere leckere Optionen. Ich verwende es gerne in übrig gebliebenem gekühltem Kaffee oder Kalt gebrühter Kaffee. Es eignet sich auch hervorragend als Tee ohne Kakaopulver, wenn Sie eher ein Teetrinker sind.

Meine Kinder lieben es als festlichen Leckerbissen zu heißer Schokolade oder einfach zu kalter Milch. Sie können es auch hinzufügen hausgemachtes Vanilleeis einen Shake machen.

Probieren Sie zum Frühstück eine Portion dieses gesunden Milchkännchens mit Vanilleextrakt anstelle von Minze über Haferflocken. Ich wette dieses Rezept denn Lebkuchensahne wäre auch so lecker!

Weitere hausgemachte Heißgetränke zum Probieren

Wenn Sie Lust auf ein heißes und leckeres Getränk haben (das nicht 7 $ oder mehr kostet!), probieren Sie Folgendes:

Randbemerkung: Werfen Sie Ihren gebrauchten Kaffeesatz nicht weg – das ist der Fall viele Einsatzmöglichkeiten!

Machen Sie Ihren eigenen Kaffeesahne? Was ist dein Lieblingsgeschmack?