Ist es schlecht, jeden Tag das Gleiche zu essen?

Vielleicht empfinden Sie Kochen als lästige Pflicht ohne Belohnung. Oder vielleicht dienen strenge Essgewohnheiten Ihrem Ziel, fitter und schlanker zu werden. So unterschiedlich diese beiden Typen auch erscheinen mögen, haben viele Menschen beider Typen dieselbe Strategie übernommen: Jeden Tag das Gleiche essen.

Aber können Sie wirklich jeden Tag – oder bei jeder Mahlzeit – dasselbe Essen zu sich nehmen und Ihrem Körper dabei das Beste bieten? vollwertige Ernährung möglich?

Zu jeder Mahlzeit das Gleiche essen: Intestine oder schlecht?

Wer ein bestimmtes körperliches (oder finanzielles) Ziel anstrebt, könnte versucht sein, jede Mahlzeit auf eine Handvoll ausgewählter Lebensmittel zu reduzieren. Aber es ist nicht empfehlenswert, mehrmals am Tag dieselbe Mahlzeit zu sich zu nehmen, sagt Brittany N. CrimPh.D., Direktor für Ernährungsdienste und -entwicklung an der College of Texas in Austin.

„Es ist schwer, alle Ihre Makros und Mikronährstoffe täglich im richtigen Verhältnis“, sagt sie. Noch schwieriger ist es, wenn Sie sich dafür nur eine einzige Mahlzeit gönnen.

Wenn Sie „Iss den Regenbogen“, Dazu müssen Sie eine Vielzahl von Nährstoffen zu sich nehmen, die wahrscheinlich nicht alle in einer einzigen Mahlzeit enthalten sind. Sie können vielleicht Ihr Leben aufrechterhalten, so wie es in einer Klinik bei Patienten mit Erkrankungen der Fall ist, bei denen ein Affected person über lange Zeiträume über eine Sonde ernährt werden muss, aber Sie werden nicht gedeihen. Und auf lange Sicht werden Sie zwangsläufig Mangelerscheinungen entwickeln, die später zu ernsthaften Problemen führen können.

„Wir geben die gleichen Makronährstoffe und Mikronährstoffe in eine Tube und erhalten so Leben und Gesundheit“, sagt Crim. „Additionally, ja, Sie könnte Essen Sie den ganzen Tag genau das Gleiche, jeden Tag, solange es perfekt ausgewogen ist und alle Makros und Mikronährstoffe enthält, die Sie brauchen. Würde ich das anderen empfehlen? Nein.“

Jeden Tag einmal die gleiche Mahlzeit essen: Intestine oder schlecht?

Sie können jedoch eine Diät einhalten, bei der Sie jeden Tag irgendwann dieselbe Mahlzeit zu sich nehmen, was die meisten Menschen zum Frühstück oder Mittagessen tun, sagt Crim.

„Ich esse nicht jeden Tag rotes Fleisch, aber das ist meine wichtigste Eisenquelle“, sagt sie. „Und wenn ich rotes Fleisch esse, additionally zwei Portionen professional Woche, bekomme ich genug Eisen für die Woche.“ Wenn Sie additionally jeden Tag das gleiche Frühstück essen, sollten Sie es beim Mittag- und Abendessen sowie bei Snacks variieren.

Unterm Strich kann jeder Ernährungsplan, der nicht alle Nährstoffe liefert, die Sie täglich benötigen, schädliche Folgen haben. Ebenso wie zu viel eines bestimmten Nährstoffs durch übermäßigen Verzehr sogar „gesunder“ Lebensmittel. Zum Beispiel der Verzehr von zu vielen Karotten kann Ihre Haut orange färben.

Hier sind die Vor- und Nachteile, wenn Sie jeden Tag dieselbe Mahlzeit zu sich nehmen:

Professional

• Kalorien lassen sich leichter im Auge behalten
• Weniger Zeitaufwand beim Einkaufen und Kochen
• Gesunde Essgewohnheiten lassen sich leichter etablieren

Nachteile

• Kann zu Nährstoffmängeln führen
• Kann zu Folgendem führen: zu viel eines bestimmten Nährstoffs
• Geschmacksermüdung kann Sie davon abhalten, eine Mahlzeit ganz oder teilweise zu essen, was zu Lebensmittel- und Geldverschwendung führt

Die Flexibilität, zumindest einige Ihrer Mahlzeiten wechseln zu können, ist auf lange Sicht wichtig. Noch besser ist Planen eines Speiseplans für die Wochedas einige der Vorteile einer Mahlzeitenvereinfachung bietet und gleichzeitig ein umfassenderes Nährstoffprofil liefert.

Können Nahrungsergänzungsmittel Nährstofflücken ausgleichen?

Aber, sagen Sie vielleicht, ich kann ein paar Multivitaminpräparate und einige Fischöl jeden Tag, additionally wird meine sich wiederholende und möglicherweise schädliche Mahlzeit nicht so viel ausmachen. Nicht so schnell.

Nahrungsergänzungsmittel bieten zwar Vorteile Wenn Bei Ihnen ein Mangel an einem bestimmten Vitamin oder Mineralstoff besteht, sollte dies nicht als Allheilmittel verwendet werden.

„Ich bin fest davon überzeugt, dass man versuchen sollte, seine Nährstoffe zu sich zu nehmen. Wir können Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, aber das wird nicht so effektiv sein, als wenn man das Essen tatsächlich zu sich nimmt“, sagt Crim. „Essen erhöht tatsächlich die Bioverfügbarkeit eines Nährstoffs, sodass man ihn eher zu sich nimmt, absorbiert und effektiv verwertet.“

Die meisten Mikronährstoffe wirken synergistisch, d. h. wenn Sie sie aus verschiedenen Quellen beziehen, verbessern sie ihre Wirkung im gesamten Körper und verlängern ihre Lebensdauer in Ihrem System. „Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels ist additionally möglicherweise nicht so vorteilhaft wie das Essen eines großen, schönen Salats mit 15 verschiedenen Sorten Antioxidantien darin.“