Fördern Obst und Gemüse unsere Stimmung?

Eine randomisierte kontrollierte Studie untersucht die Ernährung und das psychische Wohlbefinden.

„Psychologische Gesundheit dürfen Konzeptualisierung von 2 Schlüsselkomponenten weitgehend konzipiert werden: psychische Gesundheit (dh das Vorhandensein von Abwesenheit von psychischen Erkrankungen wie Depressionen) und psychisches Wohlbefinden (dh ein positiver psychologischer Zustand, der mehr als das Fehlen einer psychischen Gesundheitsstörung ist “und diese“ und diese Ist Der Schwerpunkt eines „aufstrebenden Bereichs der positiven Psychologie (der) konzentriert sich auf die positiven Tatsachen des Lebens, einschließlich Glück, Lebenszufriedenheit, persönliche Stärken und blühende“. Dies kann zu körperlichen „Vorteilen eines verbesserten Wohlbefindens, einschließlich Verbesserungen des Blutdrucks, der Immunkompetenz, der Langlebigkeit, des Karriereerfolgs und der Zufriedenheit mit persönlichen Beziehungen führen.“

Was ist „der Beitrag des Lebensmittelverbrauchs zum Wohlbefinden“, der Titel eines Artikels in Annalen der Ernährung und des Stoffwechsels? Studien haben „den Verbrauch von Obst und Gemüse mit verbessertem Wohlbefinden in Verbindung gebracht. Eine systematische Überprüfung der Forschung gefunden Beweise dafür, dass Obst- und Gemüseaufnahme „mit einem erhöhten psychischen Wohlbefinden verbunden battle“. Nur ein Verein?

Dort Ist “Eine berühmte Kritik in diesem Bereich der Forschung-nämlich, dass Deep-Down-Persönlichkeit oder Familienerziehung gleichzeitig dazu führen, dass die Menschen gleichzeitig auf gesunde Weise essen und auch ein besseres geistiges Wohlbefinden haben, so dass die Ernährung dann nur korreliert, aber fälschlicherweise das Erscheinen des Ausschusses des Wohlbefindens verleiht. Die jüngsten Forschungsarbeiten haben dieses Drawback jedoch umgehen, indem sie untersuchten, ob „Veränderungen in der Ernährung mit Veränderungen des geistigen Wohlbefindens korreliert sind“-in der Wirkung, studieren Die „Entwicklung des Wohlbefindens und des Glücks nach zunehmender Konsum von Obst und Gemüse“. Wie Sie unten und um 1:37 in meinem Video sehen können Obst und Gemüse auf die Probe gestellt, um die Stimmung zu steigernals Individuen begannen Essen Mehr Früchte und Gemüse, es gab eine direkte Zunahme ihrer Veränderung der Lebenszufriedenheit im Laufe der Zeit.

“Ein erhöhter Verbrauch von Obst und Gemüse battle vorhersage für ein erhöhtes Glück, die Lebenszufriedenheit und das Wohlbefinden. Sie waren bis zu 0,24 Punkte für die Lebenszufriedenheit (für eine Erhöhung von 8 Teilen professional Tag), was gleich groß wie der psychologische Gewinn von Arbeitslosigkeit zur Beschäftigung.” (Meine tägliche Dutzend Empfehlung ist für mindestens neun Portionen Früchte und Gemüse professional Tag.)

Diese Studie wurde in Australien durchgeführt. Es battle wiederholt Im Vereinigten Königreich fanden die Forscher die gleichen Ergebnisse, obwohl die Briten möglicherweise ihren täglichen Mindestverbrauch von Obst und Gemüse auf mehr 10 oder 11 Portionen professional Tag erhöhen müssen.

Als Forscher gefragt Im Titel ihres Papiers „verringert das Essen von Obst und Gemüse auch das Längsrisiko für Depressionen und Angstzustände?“ Verbessertes Wohlergehen ist nett, aber „Regierungen und medizinische Behörden interessieren sich häufig an den Determinanten schwerer psychischer Krankheitserkrankungen wie Depressionen und hoher Angstzustände und nicht nur für das Wohlbefinden eines typischen Bürgers“-für Beispiele, nicht nur für Lebenszufriedenheit. Und in der Tat stellten die Forscher in der Tat den gleichen Datensatz an, aber stattdessen nach psychischen Erkrankungen zu suchen, dass „das Essen von Obst und Gemüse auch dazu beitragen kann, vor zukünftigem Risiko einer klinischen Despair und Angst zu schützen“.

Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse von Dutzenden von Studien gefunden “Eine inverse lineare Assoziation zwischen Obst oder Gemüseaufnahme und Depressionsrisiko, so dass alle 100-Gramm-Aufnahmen von Obst mit einem um 3% reduzierten Depressionsrisiko verbunden waren”, etwa ein halber Apfel. „Weniger als 10% der meisten westlichen Populationen verbrauchen Angemessene Maßstäbe an ganzen Früchten und Ballaststoffen, wobei die typische Aufnahme etwa die Hälfte der empfohlenen Werte beträgt. “ Vielleicht ist das Drawback nur, dass wir gerade sind erzählen Menschen über die langfristigen Vorteile der Fruchtaufnahme für die Prävention chronischer Krankheiten und nicht die nahezu uneingeschränkten Verbesserungen des Wohlbefindens. Vielleicht sollten wir für die „Glücksgegner“ werben. ” Vielleicht, aber wir müssen zuerst sicherstellen, dass sie actual sind.

Wir waren sprechen über Assoziationen. Ja, “eine gesunde Ernährung kann das Risiko einer zukünftigen Despair oder Angst verringern, aber heute kann Depressionen oder Angstzustände in Zukunft zu einer geringeren Obst- und Gemüseaufnahme führen.” Jetzt können wir in diesen Studien tatsächlich zeigen dass der Anstieg des Obst- und Gemüseskonsums an erster Stelle kam und nicht umgekehrt, sondern als der große Erleuchtungsphilosoph David Hume spitz Nur weil der Hahn vor der Morgendämmerung nicht bedeutet, dass der Hahn dazu führte, dass die Sonne stieg.

Ursache und Wirkung beweisen, müssen wir setzen Es wird mit einer interventionellen Studie auf die Probe gestellt. Leider haben bisher viele Studien beispielsweise Obst mit Schokolade und Chips verglichen. In der Tat zeigten die Studienteilnehmer, die randomarisch Früchte essen, signifikante Verbesserungen in Bezug Video. Äpfel, Clementinen und Bananen, die Menschen dazu bringen, sich besser zu fühlen als verschiedene Kartoffelchips und klobige Schokoladenwaffeln sind nicht gerade eine Offenbarung.

Dies ist die Artwork von Studie, auf die ich gewartet habe: eine randomisierte kontrollierte Studie, in der junge Erwachsene waren randomisiert Für eine von drei Gruppen-eine Gruppe, eine Gruppe, die eine Gruppe ermutigte, mehr Obst und Gemüse zu essen, oder eine dritte Gruppe, die zwei Portionen Obst und Gemüse professional Tag zum Essen neben ihrer regelmäßigen Ernährung mit zwei Portionen Obst und Gemüse gegessen hat. Diejenigen in der dritten Gruppe zeigten innerhalb von nur zwei Wochen Verbesserungen ihres psychologischen Wohlbefindens mit zunehmendem Vitalität, Gedeihen und Motivation. Die ledigliche Aufklärung der Menschen, ihr Obst und Gemüse zu essen, reicht jedoch möglicherweise nicht aus, um die vollständigen Belohnungen zu ernten. Vielleicht muss ein besserer Schwerpunkt auf der Bereitstellung von Frischprodukten gelegt werden – zum Beispiel kostenlos Obst für Menschen, wenn sie einkaufen. Ich weiß, das würde mich auf jeden Fall glücklich machen!