Bleiben Sie auf Ihrem nächsten Roadtrip gesund! Holen Sie sich diese 8 Experten -Tipps von registrierten Ernährungsbereichen für Ernährungsberater sowie einfache Rezepte, um in Ihrem Auto, Wohnmobil, Wohnmobil oder Zelt intestine zu essen.
Gesunder Roadtrip -Essen -Tipps von Ernährungswissenschaftlern + einfache Rezepte
Planen Sie einen Roadtrip und fragen Sie sich, wie Sie unterwegs gesund essen können? Egal, ob Sie mit dem Auto, Wohnmobil, Wohnwagen oder einem Zelt auf einem Campingplatz fahren, es ist möglich, Ihre Ernährungsziele zu halten, während Sie die offene Straße genießen. In diesem Leitfaden teilen registrierte Ernährungswissenschaftler mit registrierten Ernährungswissenschaftlern ihre Tipps für einen gesunden Roadtrip – von intelligenten Snack -Ideen und Mahlzeitenzubereitungshacks bis hin zu einfachen, nahrhaften Rezepten, die intestine reisen. Halten Sie Ihre Energie auf, vermeiden Sie Quick-Meals-Müdigkeit und bleiben Sie mit diesen von Experten zugelassenen Strategien für die gesunde Ernährung auf dem Reisen auf dem richtigen Weg.
Die große Natur ruft an! Was gibt es Schöneres, wenn man einen Urlaub macht, Geld spart und mehr von Ihrem eigenen schönen Land sieht. Ich liebe es, Roadtrips in Kalifornien zu unternehmen, und ich bringe immer meinen Mann und zwei Hunde mit, sowie meine beliebtesten gesunden Lebensmittel, um leckere Mahlzeiten und Snacks auf dem Weg zuzubereiten. Unabhängig von Ihrer Erholungsmethode – CAR, Wohnmobil, Trailer, Wohnmobil oder Zelt – können Straßenfahrten tremendous lustig sein, aber auch ein bisschen Arbeit, wenn es darum geht, für köstliche, gesunde Lebensmittel ohne zu viel Stress organisiert zu werden. Deshalb habe ich einige meiner Lieblingsnährenexperten nach ihren besten Tipps für gesunde, köstliche Essen auf der Straße gefragt. Ich teile auch einige meiner eigenen. Außerdem finden Sie einige meiner Lieblingsrezepte für Roadtrips. Ich wünsche Ihnen eine tolle Reise! Bitte teilen Sie im Kommentarbereich einige Ihrer eigenen Tipps zum Essen auf der Straße.
Essen und leben die Güte,
Sharon
8 Tipps für gesunde Ernährung für Roadtrips

1. Planen Sie die Mahlzeiten voraus
Es ist eine gute Idee, einen Speiseplan für Ihren Roadtrip zu schreiben, um organisiert zu werden, und Ihr Stressniveau zu reduzieren, wenn Sie hungrig und niedrig sind, oder sogar Küchenwerkzeuge. „Meine Familie hat gerade Cross Nation in einem Wohnmobil bewegt. Unser Wohnmobil hatte einen Kühlschrank und eine Speisekammer, additionally planten wir unsere Mahlzeiten und Snacks und kauften alles, bevor wir gingen. Wir hatten es ErdnüsseAnwesend ErdnussbutterReiskuchen, Müsliriegel und Früchte im Auto. Zu unseren Mahlzeiten gehörten gefrorene Pfannkuchen, rote Bohnen und Reis, frisches Obst und gefrorenes, gedämpfbares Gemüse. Ich hatte gebratene Süßkartoffeln vorbereitet, um auch für Mahlzeiten zu erwärmen “, sagt Betsy Ramirez.
2. Schlagen Sie Supermärkte auf der Straße
Es ist schwierig, vor Ihrem Roadtrip alles zu bekommen, was Sie benötigen. Stellen Sie additionally strategisch auf Ihrer Reise ein, besonders wenn Sie einen intestine sortierten Supermarkt am Horizont sehen. „Wir finden auf dem Weg auf Märkten, insbesondere ethnische, regionale oder Märkte wie Wegmans und Complete Meals Market mit intestine vorbereiteten Lebensmitteln“, sagt Mindy Hermann, MBA, RDN von Hermann -Kommunikation.
“Mein Lieblingsgemüse für Roadtrips, weil es tatsächlich tagelang ohne Kühlung dauern kann und ohne viel Fanfare leicht in den Mund gesteckt werden kann, sind Zucker -Snap -Erbsen, Karotten und Kirschtomaten. Zuletzt sind Avocados, die mit ihrer eigenen kleinen tragbaren Hülle ausgestattet sein können, best für Reisen und leicht zu verstreuen auf Leinsamencrackern, die ein herzhaftes Stück gesunder Fette und Protein bieten “, sagt Mary PurdyMS, RDN, Integrative und Öko-DiTititier.

Gesunde Snacks vorladen
Warten Sie nicht, bis Sie mitten im Nirgendwo nach gesunden Munchies suchen. Planen Sie voraus und laden Sie! „Wir finden 'snackige' Mahlzeiten einfach und macht Spaß für die One-Go-Mahlzeit, additionally bringen wir Füllfrüchte, Nüsse, Trailmischungen und Vollkornstangen mit. Obst ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien und so viele Vitamine und Mineralien. Wir bringen normalerweise haltbarere Früchte wie Apples und Orangen. Nüsse sind ein fantastisches Protein-Snack-Mehl mit gesunden Fetten, Antioxidantien und Ballaststoffen. Walnüsse sind auch eine schöne pflanzliche Quelle von Omega-3s. Vollkornbalken bieten anhaltende Energie für Ihre Familienabenteuer. Wir genießen es, irgendwo mit einer schönen Aussicht und einem Naschen zu parken, während wir auf unserer Heckklappe sitzen. Wenn wir können, suchen wir gerne einen geräumigen Ort, damit wir Platz haben, um unsere Beine zu strecken und uns ein wenig zu bewegen. Vielleicht werfen Sie sogar einen Ball oder Frisbee für ein paar Minuten herum, bevor wir wieder auf die Straße gehen “, sagt Lacy NGO, MS, RDN, Autorin von Der nahrhafte Essensbauer.
“Die Kombination aus einer Vielzahl von gemischten Nüssen oder Samen und getrockneten Früchten ist immer eine Gewinner-Kombination für leicht zu snack-auf der Straße. Versuchen Sie getrocknete Kirschen und Haselnüsse, um sie aufzurütteln!” sagt Mary PurdyMS, RDN, Integrative und Öko-DiTititier.
„Ich drehe mich nur um die Snacks. Fingerfoods sind perfekt mit einer Mischung aus Kalt- und Raumtemperaturoptionen wie Gemüseschalen, Äpfeln, Bananen, Halo -Orangen, getrockneten Obst/Path -Combine -Paketen und Bars“, sagt Michele Fumagalli, Rd, LDN von von Anpassungsplatte Ernährung.
4. Vergessen Sie nicht ein tolles Frühstück und Mittagessen
Sie können sich auf Snacks und Abendessen konzentrieren, aber diese Frühstück und Mittagessen sind gleichermaßen wichtig zu planen. “Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Füll-, nahrhaften Frühstück mit hohen Fasern, Vollkornprodukten, Pflanzenprotein und ungesättigten Fetten. Wir sind bereits um 3:30 Uhr morgens gegangen, damit es wichtig ist, dass alles bereit ist, effizient zu heizen und zu essen” Melissa Altman-TraubMS, Rdn, Ldn. Med, rdn.
„Wir packen unsere Lieblingsbadesandwiches zum Mittagessen in einem großen Kühler mit geschnittenem Gemüse, leicht zu fehlenden Früchten (Apfelscheiben, Trauben, Blaubeeren) und gesunden Snacks wie Vollkorncrackern und Nüssen. Wir bringen auch nachfüllbare Wasserflaschen und einige Dosen Seltzer, um hydratisiert zu bleiben“ Sound Bites Diet.

5. Packen Sie einen Wasserfilter ein
Das Letzte, was Sie tun müssen, ist, Koffer von Wasser in Flaschen auf Ihrem Roadtrip zu kaufen! „Wir mögen es wirklich, endlose Plastikflaschen Wasser zu kaufen, additionally bringen wir einen Brita oder einen ähnlichen Filterkrug mit und filtern unser Wasser auf der Straße, um unsere nicht plastischen Wasserflaschen zu füllen“ Jan PatenaudeRdn, CLT, Leap Mentor.
6. Pack essentielle Küchengeräte
„Ich packe meine Eintauchmixeroder einer, der in das Auto anschließt, um Smoothies zu machen. Ich packe entweder einen Kühler ein oder kaufe auf der Straße gefrorene Früchte, einfacher Joghurt, den ich gefroren habe, Erdnussbutter und Chiasamen. Auf diese Weise weiß ich, dass meine Kinder zumindest jeden Tag etwas gesundes haben werden “, sagt Theresa Gentile, MS, Rdn von Volle Plattenernährung.
„Mein Reiseverkehrs-Essensgeräte sind Devices Edelstahlwasserflaschen So bleibt Wasser auf der Straße, insbesondere im Sommer, kühl und ein On the spot -Topf, wodurch die Mahlzeiten schnell und weniger chaotisch sind. Wir halten immer Händedesinfektionsmittel in der Tasche, Papierhandtücher und Picknickdecke für jeden spontanen schnellen Biss in einem Picknickbereich “, sagt Tejal Pathak, MS, RD, CDCes.
“Der On the spot Pot Mini ist mein Favorit für unsere Roadtrips! Ich kann Mahlzeiten schneller machen als auszugehen, und mit der heutigen Epidemie ist es unsere einzige Wahl. Wir machen Hafer oder Frühstücksbrot für den Morgen” Wendy Jo PetersonMS, RD, CSSD.
7. Praxis ordnungsgemäß sanitäre Einrichtungen
Das Letzte, was Sie tun möchten, ist, auf der Straße krank zu werden. „Roadtrips sind schwierig, noch vor der Pandemie. Sie wissen nie, wie sauber eine Raststation oder ein Restaurant bis nach der Tatsache sein kann. Handwaschen ist der Schlüssel, um Sie zu schützen. Die Faustregel ist es, nach dem Eintritt zu waschen und vor dem Abschied zu waschen. Es ist auch eine großartige Idee, eine großartige Idee zu haben, um eine Desinfektion abzuwischen, um Ihre Gegend abzuwischen. Ernährung Phitness.

8. Behalten Sie Ihr Essen bei sicheren Temperaturen
Ein weiterer wichtiger Bestandteil der Lebensmittelsicherheit sind angemessene Temperaturen der Lebensmittellagerung, die bei warmem Wetter schwierig sein kann. „Halten Sie Lebensmittel kühl. Unter 41 Grad F. Verwenden Sie ein kühleres Thermometer, um sicher zu sein. Besser, um Kühler in einem klimatisierten Rücksitz zu verstauen, als einen heißen Koffer. Verwenden Sie niemals kühleres Eis in Ihren Getränken. Lecks passieren“, sagt Mary Angela Miller, RDN.
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Rosmarin -Vollkorncracker
Gesunder Path -Combine -Haferflocken
Ingwer Pfirsich Sonnenblumen Müsli
Southwest Black Bean Quinoa Mangosalat
Herzhafter Kichererbsen Eintopf
Sommer vegetarischer Chili
Bla -Sandwich
Gesunde toskanische Farro und weiße Bohnengemüse Burgers
California Burrito Bowl
Straightforward Tofu Scramble Wrap mit Gemüse und Dill
Bauernmarkttempeh mit Süßkartoffeln und Zucchini
Zucchini Linsen Curry
Veganer Chili Mac -Pfanne
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