Es gibt zwei Hauptarten von Nahrungsalgen, die Sie finden grüne Nahrungsergänzungsmittel: Chlorella und Spirulina. Bei beiden handelt es sich um Mikroalgen, die zu einem dunkelgrünen Pulver getrocknet werden und „eine Vielzahl wichtiger Nährstoffe liefern, wie z gesunde Fette und vegan Protein“, sagt BODi-Chefwissenschaftler Paul Falcone.
Obwohl beide einen hohen Gehalt an enthalten antioxidative Verbindungen und werden als angenommen gesundheitsfördernde Nahrungsergänzungsmittelist einer besser als der andere?
Falcone hat uns dabei geholfen, einen genaueren Blick auf Chlorella und Spirulina zu werfen. Lesen Sie additionally weiter, um herauszufinden, welches Grün die beste, qualitativ hochwertige, pflanzliche Quelle ist Vitamine, ProteinUnd Antioxidantien.
Was ist der Unterschied zwischen Chlorella und Spirulina?
Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen diesen Mikroalgen: ihre Verarbeitung und ihr Nährwertprofil.
1. Verarbeitung
Spirulina wird geerntet und getrocknet, ein einfaches kommerzielles Verfahren, das seit Jahrtausenden von einheimischen Kulturen in Afrika und Mexiko angewendet wird.
ChlorellaAndererseits verfügt es über eine Zellwand, die aufgebrochen werden muss, um es verdaulich zu machen und um seltene Fälle von Lichtempfindlichkeit bei Verbrauchern zu verhindern. Dies fügt jedoch einen Schritt zum Verpackungsprozess hinzu, was erklärt, warum Spirulina zunächst beliebter warfare. Chlorella wurde erst im 19. Jahrhundert entdeckt und ab den 1970er Jahren mit der nötigen Zellwandpenetration verpackt.
2. Nährwertprofile
Obwohl es Spirulina schon länger im Handel gibt, kann Chlorella nährstoffreicher sein. „Chlorella hat hier die Nase vorn, weil es mehr wichtige Nährstoffe enthält“, sagt Falcone.
Gesundheitliche Vorteile von Spirulina
Während Chlorella ernährungsphysiologisch die Nase vorn hat, hat Spirulina dennoch viele gesundheitliche Vorteile. Hier sind seine High-Eigenschaften.
1. Vitamine und Mineralien
Spirulina liefert mehr Kupfer als Chlorellaenthält quick das Doppelte des Tageswertes (DV) professional Unze. Der Gehalt an Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, ist ebenfalls etwas höher.
2. Protein
Spirulina enthält 16 Gramm professional Unze und ist damit sehr proteinreich pflanzliche Lebensmittel. Der Proteingehalt ist nicht nur hoch, sondern es besteht auch aus einer großen Vielfalt Aminosäuren (die Bausteine des Proteins), die für die Proteinqualität von entscheidender Bedeutung sind.
Gesundheitliche Vorteile von Chlorella
Spirulina übertrifft Chlorella in vielerlei Hinsicht, aber Chlorella übertrifft Spirulina in vielerlei Hinsicht. Hier sind einige Beispiele für seine gesundheitlichen Vorteile.
1. Vitamine und Mineralien
Im Vergleich zu Spirulina enthält Chlorella mehr als das Siebenfache an Phosphor, einem Schlüsselmineral und Strukturbestandteil von DNA, RNA und ATP (dem Energiemolekül).
2. Protein
Chlorella besteht wie Spirulina zu etwa 50 % aus Protein, was es zu einer guten Möglichkeit macht, Protein aus einer pflanzlichen Quelle zu gewinnen.
3. Chelatbildung
Beide Mikroalgen unterstützen den Körper effektiv bei der Ausscheidung Schwermetalle. Wenn Sie jedoch mit Chlorella chelatisieren, profitieren Sie auch von den vielen zusätzlichen Vorteilen von Chlorella gegenüber Spirulina.
Falcone weist darauf hin, dass sich die Dinge geändert haben, obwohl die Herstellung von Chlorella in der Vergangenheit komplexer warfare als die von Spirulina. „Derzeit ist das Aufbrechen der Zellwand Teil des Chlorella-Ernteprozesses, sodass Chlorella jetzt genauso schnell und effektiv produziert werden kann wie Spirulina. Aufgrund des überlegenen Nährwertprofils von Chlorella gehe ich davon aus, dass es auf dem Markt immer häufiger vorkommen wird.“
4. Gesunde Fette
In einer Studie, in der mehrere Proben von Spirulina und Chlorella verglichen wurden, enthielten beide Mikroalgenarten eine Vielzahl wichtiger Fettsäuren. Doch während die insgesamt neun Proben aufgrund unterschiedlicher Wachstumsbedingungen und Verarbeitung große Unterschiede in der Fettsäurezusammensetzung aufwiesen, schien Chlorella höhere Mengen bestimmter gesunder Fette zu liefern.
Was Studien über die Herzgesundheit sagen
Chlorella und Spirulina wurden als nützlich für die Herz-Kreislauf-Health untersucht. Es wurde gezeigt, dass sie das Normale unterstützen Herzgesundheit.
Das Fazit
Spirulina hat viele gesundheitliche Vorteile und ist eine tolle Ergänzung zu jeder Diät, aber Chlorella ist die bessere Wahl für Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden.
Wie Falcone sagt, ergeben sich viele der Vorteile von Chlorella aus der evidenzbasierten Wirkung wichtiger Nährstoffe: Protein ist ein wesentlicher Baustein des Lebens, Phosphor ist ein notwendiger Strukturbestandteil von DNA und ATP und gesunde Fette tragen zur Unterstützung der normalen Gehirn- und Zellfunktion bei. Was auch immer Ihre Gesundheitsziele sind, Chlorella ist ein hervorragendes Hilfsmittel, das Sie in Ihrer Ausrüstung haben sollten.*
*Diese Aussagen wurden nicht von der Meals and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
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